logo-header.png

Đơn vị thiết kế, thi công phòng sạch sản xuất thực phẩm uy tín

Chia sẻ:

Phòng sạch thực phẩm được ứng dụng trong lĩnh vực sản xuất thực phẩm. Nhờ phòng sạch, các loại thực phẩm được sản xuất trong môi trường vô trùng; theo tiêu chuẩn sản xuất và bảo quản tốt nhất. Từ đó, các sản phẩm thực phẩm hạn chế khả năng bị nhiễm bẩn; kéo dài thời hạn sử dụng và tăng hiệu quả sử dụng. GMP Groups là một trong các đơn vị thiết kế, thi công phòng sạch thực phẩm đạt chuẩn uy tín.

Tại sao cần xây dựng phòng sạch cho nhà máy thực phẩm?

Một trong các điều kiện để cơ sở được phép sản xuất thực phẩm là cơ sở đó phải có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Trừ một số trường hợp ngoại lệ quy định tại nghị định 15/2018/NĐ-CP. Doanh nghiệp phải xác định được thực phẩm muốn sản xuất thuộc quyền quản lý của bộ nào để tuân thủ các điều kiện sản xuất cụ thể sản phẩm đó quy định trong luật an toàn thực phẩm và các nghị định thông tư liên quan.

Hiện nay trong Luật an toàn thực phẩm 2010 cũng như trong các nghị định, thông tư liên quan về điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm không có quy định bắt buộc về yêu cầu xây dựng phòng sạch trong quá trình sản xuất thực phẩm.

Với sự phát triển của xã hội, an toàn và chất lượng thực phẩm là mối quan tâm hàng đầu của con người. Việc này đòi hòi các cơ sở doanh nghiệp phải cải thiện cơ sở vật chất; dây chuyền máy móc, công nghệ, nhà xưởng để nâng cao chất lượng thực phẩm. Nhất là trong thời kỳ các thực phẩm chế biến-đóng gói sẵn; các loại đồ ăn nhanh thịnh hành như hiện nay. Trong đó xây dựng phòng sạch ngày càng trở nên phổ biến và là một phương pháp không thể thiếu trong việc đảm bảo an toàn và chất lượng thực phẩm, cũng như đòi hỏi của các thị trường quốc tế khi tiến hành xuất khẩu.

Quy trình thiết kế thi công phòng sạch thực phẩm của GMP Groups

Việc chọn cấp sạch trong quy trình thiết kế phòng sạch sản xuất thực phẩm phụ thuộc vào bản chất của sản phẩm và mục tiêu chất lượng của nhà sản xuất. Trong đó các cấp sạch ISO class 8 (ứng với class 100.000 theo FS 209E) và ISO class 7 (ứng với class 10.000 theo FS 209E) được sử dụng phổ biến nhất.

Các cấp độ sạch trong phòng sạch sản xuất thực phẩm

Các cấp độ sạch trong phòng sạch sản xuất thực phẩm

Vì vậy quy trình thiết kế, thi công của GMP Groups cũng đảm bảo phòng sạch thực phẩm đạt các tiêu chí trên. Quy trình của chúng tôi trải qua 8 giai đoạn chính:

Bước 1: Tiếp nhận thông tin, yêu cầu của chủ đầu tư

Bước 2: Khảo sát thực địa và tư vấn sơ bộ

Bước 3: Quy hoạch, thiết kế cơ sở dự án

Bước 4: Thiết kế kỹ thuật, mô hình hóa 3D toàn bộ nhà máy thực phẩm

Bước 5: Thống nhất phương án và tối ưu bản vẽ thiết kế

Bước 6: Triển khai thi công phòng sạch thực phẩm theo hồ sơ thiết kế Shopdrawing đã phê duyệt

Bước 7: Đào tạo, nghiệm thu, bàn giao công trình

Bước 8: Bảo hành, bảo trì công trình

GMP Groups – Đơn vị thiết kế, thi công phòng sạch thực phẩm uy tín trọn gói

Trên thị trường hiện có rất nhiều đơn vị thi công phòng sạch thực phẩm, nhưng đa số các đơn vị chỉ có khả năng cung cấp một vài trong số các công đoạn của thi công phòng sạch, khiến doanh nghiệp phát sinh thêm thời gian và chi phí. GMP Groups mang đến sự khác biệt khi là đơn vị hiếm hoi có khả năng cung cấp giải pháp trọn gói và toàn diện trong lĩnh vực thiết kế, thi công phòng sạch thực phẩm.

Các dịch vụ của GMP Groups

Tự hào là đơn vị thiết kế, thi công phòng sạch thực phẩm trọn gói, bộ giải pháp “chìa khóa trao tay” mà GMP Groups cung cấp bao gồm:

Tư vấn lập và quy hoạch dự án đầu tư, dự án phòng sạch

Tư vấn thiết kế phòng sạch thực phẩm

Thi công phòng sạch thực phẩm

Thẩm định và đánh giá phòng sạch thực phẩm

Tư vấn hệ thống quản lý chất lượng trong phòng sạch thực phẩm

Tư vấn thiết bị sản xuất và kiểm nghiệm trong phòng sạch thực phẩm

Dây chuyền phòng sạch thực phẩm do GMP Groups tư vấn thiết kế, thi công

GMP Groups tư vấn thiết kế, thi công một số dây chuyền sản xuất thực phẩm đảm bảo tiêu chuẩn như sau:

– Dây chuyền sản phẩm bánh kẹo

– Dây chuyển sản xuất sữa

– Dây chuyền sản xuất đồ ăn nhanh, thực phẩm chế biến sẵn.

Dây chuyền sản xuất sữa

Dây chuyền sản xuất sữa

Lý do nên chọn GMP Groups là đơn vị thiết kế, thi công phòng sạch thực phẩm

GMP Groups được các chủ đầu tư tin tưởng lựa chọn là nhà cung cấp dịch vụ phòng sạch thực phẩm bởi các thế mạnh sau:

– Hệ thống thiết kế 3D và công nghệ thực tế ảo VR-360 là đột phá công nghệ của GMP Groups. Công nghệ này cho phép khách hàng được trải nghiệm không gian nhà xưởng, phòng sạch sống động nhất ngay từ giai đoạn thiết kế.

– Đội ngũ nhân sự giàu kinh nghiệm, nhiệt huyết, tận tâm.

– GMP Groups cung cấp cho khách hàng giải pháp thiết kế hiệu quả và phù hợp nhất.

– Chúng tôi hiểu rõ các yêu cầu phòng sạch, cấp sạch, máy móc thiết bị-con người trong từng công đoạn sản xuất. Chúng tôi có thể tính toán cho khách hàng các yêu cầu về diện tích, hệ thống xử lý không khí phù hợp, tiết kiệm, hiệu quả nhất.

Xem thêm các dự án phòng sạch của chúng tôi tại: Dự án GMP Groups

Với mong muốn mang đến một hệ sinh thái dịch vụ toàn diện liên quan đến lĩnh vực thực phẩm, GMP Groups sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bất cứ nhu cầu nào của khách hàng.

Thông tin chi tiết về TƯ VẤN – THIẾT KẾ – THI CÔNG PHÒNG SẠCH, vui lòng liên hệ:

Công ty Cổ phần GMP Groups

Trụ sở: Lô LK20.8, KĐT Sinh thái Ecoriver, phường Hải Tân, thành phố Hải Dương, tỉnh Hải Dương

Hotline/zalo: 0983.464.666 – 0917.885.786

Website: gmpgroups.com.vn

Email: info@gmpgroups.com.vn

0983.464.666